10月24日上午,在2019世界文化旅游大会“共享住宿撬动世界经济”主题论坛结束后,途家网执行副总裁李珍妮女士接受了华商网的独家专访,就西安民宿发展的现状,目前需要解决的问题等方面给出了她的观点,同时也给希望参与共享住宿的西安市民提出了两点建议。
华商网:在昨天会议上,中国旅游研究院和携程的大数据报告中显示,目前西安市的酒店行业收入存在两级分化的现象,五星级以及三星级以下酒店占收入的大部分,中间部位酒店以及民宿占比较少,您怎么看?
途家李珍妮:西安酒店行业成交量两极分化是城市现象和历史问题,和他的房价和消费力有直接影响,民宿在中间会另辟蹊径。
首先,西安的五星级酒店和北上广深以及东南沿海城市相比,要低一些,其次,很多青年旅社、家庭宾馆价格更低。途家和携程平台上的民宿不卖床位单价不低,一些优质民宿,单均成交价格比五星级酒店高,民宿所在的注重性价比和品质的中间地带生存空间较少。
以西安现在的城市建设和未来在世界上的定位,好的产品,无论是星级酒店还是非标住宿,应该会有更好的价格空间。全国最好的房价(酒店)结构,商务城市如北京、上海、广州,旅游省份如浙江、福建的一些知名城市,高中低档的价格就相对清晰。西安酒店定价的历史问题,造成了价格边际相对模糊。
民宿消费42%在民宿三公里内,民宿因为体量小,多在核心区域,这些区域消费聚集,房客在房间停留的时间更多,就对品质提出更高的要求。在日本,途家手上的民宿基础设施很好,可以自己买和牛肉涮火锅,可以一家老小住在一起,有贴心日本的房东,周围有温泉。在西安,我们用外来人甚至外国人的眼光,发现西安有很多不一样的点和惊艳的美,有很多片区改造、精品民宿,途家不想把它做廉价,途家很多优秀民宿,很有可能被统计局归成五星的那一类了。
随着优质消费力进来之后,未来西安市的廉价住宿会慢慢消失自然淘汰。在满足高品质住宿需求方面,民宿相比高星酒店在硬件投入、固定成本投入以及能耗投入等方面优势较大。民宿能耗更小,从而盈利点变大,存活率高,是一个非常健康的行业。
所以西安酒店成交量两级分化的问题,我认为它是个历史问题,和他的房价和消费力有直接影响,民宿在中间会另辟蹊径。
华商网:和民宿产业发展相较成熟的台湾、江浙市场相比,除了提升品质和客单价之外,您认为西安民宿产业发展目前最需解决的问题有哪些?
途家李珍妮:基础要素要提升,西安民宿片区化和精品民宿的发展不足,在政府重视的前提下,要解决民宿规范问题、教育问题以及解决好本地和外地经验融合的问题。
中国优良的民宿企业分为两类,一类以品牌化集群化为主,另一类不强品牌化,但是强运营,帮民宿做改造、定价和赋能这些最基础的工作,途家RBA做的是后一类。
民宿民宿,有民才有宿,民宿一定是民俗、民风、文化在里面的结合体。途家和陕西省的合作是希望通过平台的指导及赋能,帮助陕西培养头部民宿并建立有规模、高品质的民宿集群。
在西安顺城巷民宿改造规划当中,基本原则也是改造不破坏,在房间里面添加现代化设施,提高体感舒适度,提供优质床垫床品和服务,同时又保留文化。西安是十七朝古都,有着丰富而浓厚的历史文化沉淀,其中任何一种文化的展现,加之在西安,都可以让人有沉浸式的代入感。这种得天独厚的优势,是未来制胜的关键。
华商网:现在如果在西安有一套多余的房子,想要去做民宿托管,如果让您给两点建议的话,您觉得最基本的是什么?
途家网李珍妮:第一点是找靠谱的平台,因为房子是自己的,家具和装修都凝结了心血在内,一定得找一个靠谱的平台保护好它,运营好它。途家目前在不挣钱的情况下做托管,主要是为了给民宿行业树立标杆。所以大家如果想做民宿,可以交给途家,也可以交给市场上靠谱一点的公司。
第二个我们建议,房子交给代委托后参与度分两种,一种甩手做掌柜,啥都不管这样摩擦少,还有一种是共同维护,需要相互理解过程中矛盾会多一些。多数现在需要民宿代运营的,一类是完全的闲置房、空房做投资的,本身是看中它的投资价值,这些房东适合当甩手掌柜,心理期望值较合理。还有一种租或买之后想做经营,找代运营有期望值要盈利,希望有更多的沟通。所以选择托管要么什么都不管,选择一个好的平台之后就完全信任他,如果自己有一些想法的话,需要一开始就分清楚托管的范围。
如果自己做民宿,就是在期望值、实践经验、技巧情怀当中在天平两端找平衡,如果只是代运营,需要选一个好平台,同时要有一个良好的沟通。
编辑:刘潇