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白鹿仓匠心系列之糖画

旅游资讯 白鹿原白鹿仓 2018-08-14 09:54:14
[摘要]糖画,曾是不少人童年的美好记忆。小时候,在农村、城市公园、闹市里经常能看到孩子们拿着还热乎的糖画嬉闹欢笑的画面。

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糖画,曾是不少人童年的美好记忆。小时候,在农村、城市公园、闹市里经常能看到孩子们拿着还热乎的糖画嬉闹欢笑的画面。那个时候,糖画就是奢侈品,既是玩具又是糖果。而现在的孩子们,嘴巴里吃着德芙、阿尔卑斯,手里玩着电动玩具,无法体会“糖画”带给当年人的魅力和诱惑。

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糖画,民间俗称“糖关刀”,是起源于中国汉代的民间手工艺。在很多人的童年记忆里,糖画是怎么都抹不去的那一味甜。如今,画糖画已经不再是街头巷尾常见的风景。

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  一块板子,一根木签,一把薄铲,一勺糖汁,一阵勾勾画画,就成了糖画。

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  据考,糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载,明俗每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相”。到了清代,糖画制作技艺日趋精妙,题材也更加广泛,多是龙、凤、鱼、十二生肖等众人喜爱的吉祥图案。

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  随着岁月的变迁,时代的发展,许多民间手工技艺都给我们留下了美好的记忆,这里讲述的就是白鹿原·白鹿仓景区里一位70后商户王广辉师傅的糖画故事。

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  通过在自己经营的摊位画糖画,王师傅不仅展示了自己个人的艺术风格和独特创作方法,还让大朋友小朋友近距离领略到了非物质文化遗产的独特魅力,丰富了游人对非物质文化遗产知识的了解,进一步推动非遗文化传承和保护。

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  在白鹿原·白鹿仓景区亲水街上,王广辉师傅画糖画的摊位前总是围满了大小朋友,惟妙惟肖的糖画,既美味又耐看。他以糖为材料,以勺为“笔”、糖稀为“墨”,以腕力带动勺子运行,随意挥洒在光洁的大理石板上,或提、或顿、或放、或收,速度飞快,一气呵成。在他的手下,栩栩如生的飞禽走兽、花鸟虫鱼等形象便呈现在大家眼前。

  据王广辉师傅介绍,自己从事糖画行业已有20余年。他现在所绘的图案,多是流传下来的传统样式,大约100多种,都是刻在脑海里的。若是想要时尚的样式,只要有画纸,他都能做。现如今,卡通人物小猪佩奇、齐天大圣、喜羊羊等等也成为他的拿手画作,深受游人喜爱。

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  有些时候,在孩子们无法抉择画个什么图案的糖画时,就在摊位的转盘上那么一转,指针指到哪个图案,王广辉师傅就给小朋友画一个。其中,龙形图案最大,用糖料最多,画法也最为复杂,转到龙形图案的小朋友是无比开怀的。

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  有些游客看见王广辉师傅画糖画,按赖不住喜悦之情,也想自己画,王师傅便手把手教他们画自己喜爱的图案。你看,这位小朋友就兴致高昂地拿起画勺,有模有样地自己作起画来。

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  王广辉说,自己从小就喜欢手工,有一些美术功底,他悟性很高,一些画只要他心里有数他就能画出来。每次做不同造型的糖画都会对他的新技能都有新的提升,靠着这个手艺,作为他养家糊口的经济支撑。

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  现如今,王广辉师傅对糖画依然情有独钟,我们相信这位70后,在糖画的技艺上不断下功夫,多年之后,一定会走出一条自己特色的糖画人生之路,也让更多的人知道和了解糖画手工艺,并将祖辈人传承下来的中华非遗文化在白鹿原·白鹿仓景区里更好地发扬光大。

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编辑:魏微娜

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